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6月お菓子教室の日


はい!この素敵なお皿達や上品な場所は我が家でも隠れ家でもない


お菓子教室の日


とても土砂降りの梅雨真っ只中、こんな素敵な空間



初心者コースのpuulandですから、味もシンプル、作り方もシンプルなはずなのですが


    毎回先生の教えてくださるケーキはお店で食べたことのないような    






深い味わいのとっても美味しいケーキを作ることができます・・ここでは (*` 艸 ´)


~~~最初はやはり場違いなのかなっと思い悩んだ日々でして.........(#^.^#)


卵黄とグラニュー糖を白くなるまでブランシールして・・⁇   


    ブランシールて何⁇(°_°)



ここでのメレンゲは犠牲にしてよいです⁇(°_°)


メレンゲを犠牲にすんの??


言葉の意味がチンプンカンプン Σ(ω |||)


△○#☆@??



実はpuulandも今回はもう4度目



「puulandさん、今日は何だかやる気ですね・笑」とのある日の先生のお言葉でしたが


やる気は元々あるのですが、会話に入れなかっただけです・・・センセ・・トホホ



毎回季節ごとに変わるテーブルセッティングが素晴らしいこの場所は、多分私にはそぐわないんだろうと思っているし



多分


puulandの事を知っている友達は     あんたがお菓子教室⁇  (´∀`σ)σ笑笑


なんて指を指して笑っている気がしないわけもないけれど・・・笑


だって・・混ぜ方をとても丁寧にするはずのこの場面が、思い出せないし・・



先生の手際の良さ


片手に温度計







焼き上がりの角を削ったら



形のしっかりとした焼き上がり


ウィークエンドシトロン



これを    1人で作れるように帰ってしっかり復習しないとね



先生の素敵なセンスでの試食タイム


あーー裏技も 通じない    いつもの私に出来るはずもないしっとりとした焼き上がり


そして紅茶の香りの良いこと~~~


サクサクとケーキを作れる女性って尊敬


先生がお休みの日でも「 わからないことがあったらいつでも聞いてくださいませねっと


 とても親身にお返事をくださいます  優しい方です

そして出会えた事にまたまた感謝です









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旅の思い出

先日の旅行の黒川温泉に行く前にあちこち寄り道したのでその記録を残しておこう


宮崎県高千穂町にある高千穂峡


真名井の滝(日本滝百選の一つ)



本当にここから撮るとポスターと同じなのね・・


何年ぶりかな・・


子供達が小さい頃一度来たことがあるけど、景色をろくに見る暇なかったのかもねえ・・


なんて考えながら・笑


行く所行く所であの頃と全く見る目線が違う


クルーっと回って反対側から~~



観光客の写真撮影に100円だって・・


(^◇^;)神様にも生活がありますから~(写真は観光客の方です)



でもパワースポットであることには間違いない・・笑元気が出たもの・・笑


延岡の鮎やなに寄ってお昼休憩


ほったて小屋(失礼)でとってもレトロなテーブルコーディネート・笑


鮎を4匹・お刺身・鮎炊き込みご飯・鮎のお味噌汁(なぜか赤味噌)・お漬物


ペロリンチョと皆さん綺麗に頂きました



宮崎県日向市    日向岬「馬ヶ背」


まるで2時間ドラマサスペンスを見ているような景色もあるけど・・


先端まで歩いて行ったときの広い海の綺麗なこと‼︎



この写真は午前中10時頃だったかな?


どの角度から見てもキラキラと光輝いていて絶景だった



よい散歩にもなるし



見学は無料です



熊本小国町の鍋ヶ滝


「おーいお茶」のCMに起用されて有名になったらしく
何年か前までは非常に険しい山道で入り口に杖なんて用意してありますが



現在は綺麗に道が舗装されていて、ここに来るまで小さな子供さんでも階段をテクテク降りて行くだけです



ここも空気の綺麗な済んだ場所


滝のカーテン


思わず深呼吸したくなる・・


こちら    滝の中から





とても清々しい場所


春にはライトアップされるそう


しかし・・時期的にマイナスイオンが逆に寒く・・


寒っ !   冷たっ !   とおばちゃんはさっさか退散・・( ̄▽ ̄)



今年は阿蘇地方も雪が降ることもなく、一泊2日の良い旅だったあ


北海道に行きたかったり


東北に行きたかったり


パンフレットを見てため息が出ることもしばしば・・笑


今回も近場回りの旅だったけど、訪れる度に見る目線が変わって


逆に新鮮かも・・( ̄▽ ̄)


なーんて


でも、毛ガニも食べたい・・




終わり

黒川温泉    2

黒川荘  噂通りの


森の中のモスグリーンのお湯


まだ少し紅葉もあり、夜は綺麗なお月様



Yahoo!画像より



この日のお食事は・・



まずはやっぱり


馬刺しに・・日本酒だねえ






やっぱり写真下手なのに加えて


食事風景を撮るのも苦手


もっと綺麗に写せればいいんだけど・・


酒がまわってるのもある・笑





ここの事務所に嘱託で来て約10年


来年この仕事を退職するんだけども


あ、まだ定年ではないよ(¬_¬)


なんだか感慨深いものが・・


涙は出らんけど・・笑


毎年毎年


一緒に旅行に連れて行ってくれて


いい人達ばかりで良い職場でした~


なんて~~まだ1年もあるけど・・


また来年も行ってたりして・・笑




食事が終わってからの


ラウンジもめっちゃオサレな




ここは牛小屋だったのかな?




女将さんも若くてとても感じの良い方


兄弟で初めてまだ1代目らしい


何もないところからコツコツ始めたって


聞いて


あ~ここもか・・頑張らんと・・


元気バリバリ貰ったって感じ!





あーしまった


酔っ払ってこれ以上写してない


スコッチウイスキー


ベンリアック


ラフロイグ


美味しかった


食べてばっかり ごめんなさい


おやすみなさい




また明日










今日はセメント運んで、デッキの仕上がりどうだったかな・・・なんて・・少し思い出して・・来週はまたクワ持って・・・
セメント練ろう・・・zzz


あの一枚板の結果報告も来週に伸びちゃって・・zzz

黒川温泉

約半年ぶり


職場の旅行でした( ´ ▽ ` )ノ


今回は“熊本   黒川温泉”


黒川荘



旦那さんと娘と立ち寄り湯にふらっと来たことがあるけど、お泊まりは初めてで (´ω`人)


庭からのお部屋ショット



玄関前の喫煙所がおしゃれ



フロント


なぜか天井を撮ってるな^_^;



ここから二階に上がります



そして部屋に行くまでの廊下が   わお~~~  右側が各客室




凄い~~おしゃれ~



お部屋の玄関前


ピンポンなんてありまへん



各お部屋それぞれ和紙に手書きの絵が・・



私好みの小さなお花が所々に飾っていて、菊の花にハーブとか・・勉強になりました^ ^





今日はお部屋編でした



続きは明日・・

ターシャ・テューダー展

私...驚きました( ̄◇ ̄;)

ターシャ・テューダーという方はただガーデニングの凄いおばあちゃんだと思っていました・ごめんなさい

宮崎アートセンターで開催された生誕100年のターシャ・テューダー展

実際お料理やお菓子作りに使われていた道具や家具      

泡立て器や、ティーカップ         オタマやスコップ        イス、手書きの料理ブックや手縫いのドレス、パッチワーク・・

手作りのお人形にドールハウスは客観でした  (o_o)スゴカッタ

とても興味はあったし、公園協会の方も勧めて下さったので少し軽い気持ちで・・だったのです

入り口までのエレベーターでのポスター


二箇所




57歳で庭造りをするために1人で移り住み自給自足の生活を・・
92歳で永眠するまで35年間・・

私なんてこの35年を歩むには1歳にもなっていない・・( ̄◇ ̄;)

初めて絵本の原画を見させていただきましたが・・

本当に細かい柔らかい暖かい作品で

90歳過ぎてもこーんなに細かい筆使いができるなんて

絵本の中の   ほんの小さな織物にこんなに可愛い色使いができるなんて・・

こんなに細かい針仕事ができるなんて・・

みなさんの方がお詳しいと思うので、どんな方とは私は無知すぎて書けませんが^_^;

みなさん憧れる訳ですね・・(ほんと今更ですが^_^;)

お買い物コーナーには

絵本やおしゃれなファイルやカレンダー・・etc・・色んな欲しいものがあったけれど
記念にこれだけ

分かるかな⁇

タイル買いました~

もっといっぱい欲しかったけどお高いの・・笑

隠れ家にタイルのテーブルを一つ作りたいのでこっそり忍ばせるつもりで・・


ジャムの瓶もとっても可愛いくて欲しかったな。
ほとんどの場所が写真禁止だったので

実物大のお部屋のポスターと


園芸協会の方達が作ったお庭

素敵でしたよ

実際作るの大変だったでしょね

欲しい植物が何点かありました


行ってみて良かったです。(*^_^*)

自分の人生もこれからまだまだ頑張らないといけませんっ!

まだ40年はあるはずっ^_^;
プロフィール

puuland

Author:puuland
我が家と隠れ家でのガーデニング 
ビーズクラフト 日常のこと
愛犬プリンのことを
綴っています。

海の綺麗な宮崎に住んでいます

ポチリをドーゾよろしくです♡

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